Cozinhar é muito fácil!
Hoje trago uma dica super rápida de um molho vinagrete diferente que provei quando estive na casa de nossos amigos Fernando e Mimi para um churrasco. Veja como é facil! Serve quatro pessoas. Relembre:
INGREDIENTES
500 gramas de tomate cereja
1 xícara de suco de laranja pera in natura, coado
1/2 cebola pequena branca picada
1/2 cebola pequena roxa picada
1 colher de sobremesa de aceto balsâmico
Azeite e sal
Parta os tomates ao meio, misture todos os ingredientes, coloque um fio de azeite extravirgem, adicione sal a gosto. Sirva como acompanhamento de churrasco ou qualquer carne assada, inclusive peixe e frango, fica fantástico e dá um toque moderno ao seu prato.
PULO DO GATO
O segredo aqui é ter ingredientes de primeira qualidade, então procure bem!
Até a próxima!
