Famosos em países do exterior, principalmente na Europa e América do Norte, os food trucks estão chegando ao Brasil e encontraram um lugarzinho especial para ficarem em São Paulo (SP). Esses caminhões são verdadeiros restaurantes sobre rodas que se locomovem pela cidade e param em alguns pontos para fazer a venda de alimentos. Em São Paulo eles estão instalados em um food park, área destinada exclusivamente a caminhões, carros e barraquinhas que vendam comida.
O Food Park fica na Rua Augustinho Cantu, no Butantã, região oeste da cidade, e tem mais de 1.600 metros quadrados. Aberto diariamente das 11h às 20h (sexta e sábado até às 22h), o local tem 15 pontos de venda.
E aí, vale dar uma passadinha e experimentar a gastronomia alternativa? Eu passei lá outro dia e experimentei um delicioso sanduiche de costelão, foi uma ótima experiência.
SERVIÇO – Food Park Butantã
R. Augustinho Cantu, 32, Butantã
Horário de funcionamento: 11h/20h (6ª e sáb., até 22h)
