Cozinhar é muito fácil!
Naqueles dias quando a preguiça impera, uma coisa é certa: seu melhor amigo, além das cobertas e do filminho na televisão, é o micro-ondas. Muitos cozinheiros o ignoram, porque realmente o forno é muito mais capaz. Entretanto, não tem como bater a praticidade e rapidez de um bom micro-ondas. Por isso, a receita de hoje ensina a fazer um delicioso pudim de leite em pó que só usa o aparelho. Confira:
INGREDIENTES
Pudim
600ml de água
4 ovos
15 colheres de sopa de açúcar
15 colheres de sopa de leite em pó
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
Caramelo:
6 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de água
Comece misturando água e açúcar na forma de anel, levando ao microondas por 8 minutos (ou até formar um caramelo). Espalhe-o na forma e espere esfriar, reservando-o.
Coloque todos os ingredientes restantes no liquidificador e bata bem. Despeje essa massa na forma preparada e leve ao micro-ondas por 12 minutos, aguarde esfriar e desenforme! Sirva em seguida. Fácil, né?
PULO DO GATO
Se você preferir, pode levar à geladeira antes de servir.
Até a próxima!
